Nutrição
Dietéticas
A Dietética Chinesa, uma das grandes ferramentas da MTC, rege-se pelos seus princípios energéticos, num contexto clínico complementar. Caminha de mãos dadas com a Nutrição, associando a escolha de alimentos adequada a cada indivíduo, bem como a forma de alimentação de cada um ao longo do ciclo de vida, prevenindo a doença e possibilitando a manutenção e restabelecimento da saúde.
Com o objetivo de responder às necessidades de cada paciente, a dietética Chinesa trabalha essencialmente a reeducação alimentar do indivíduo. Pretende instruir, reconhecer e desmistificar as características terapêuticas, energéticas e individuais de cada alimento, desde a temperatura, ao sabor, à cor, às suas ações e funções e ao tropismo energético de cada alimento.
A forma como o indivíduo se relaciona com os alimentos que integram a sua dieta do dia-a-dia, constitui um dos fatores mais importantes na prevenção de doenças e na manipulação das condições do organismo em busca do equilíbrio, regulando o fluxo energético de cada um, para o equilíbrio do corpo e da mente!